Restaurant Karlov

Restaurace se nachází v budově Smetanova domu v Litomyšli, stavba Smetanova domu je vrcholem litomyšlské novorenesance.

Kapacita restaurace je 50 osob

Restaurační salónek je nekuřácký, je využíván k menším oslavám, svatbám, setkáním absolventů škol atd..

Kapacita salonku je 35 míst.

Naše letní terasa je v příjemném zákoutí budovy s výhledem na městský park, nabízí příjemné posezení v klidné části města .

Slouží k běžnému provozu, ale i k uskutečnění zahradních párty, oslav a grilování

Každoročne v restauraci pořádáme velikonoční hody.

Připravujeme speciality z mladých jehňátek, kůzlátek a kuřátek

Zvěřinové hody připravujeme až 3x za rok 

Speciality připravujeme z divočáka, jelena, daňka, muflona a srnčiho

Menu připravoval šéfkuchař Hotelu International Brno Miroslav Husák společně s šéfkuchařem restaurace Karlov Václavem Škeříkem, při příležitosti gastronomických slavností M.D.Retigové v Litomyšli.

Menu sestavil a připravoval mistr kuchař Václav Šmerda se šéfkuchařem firmy GTH Martinem Švestkou a šéfkuchařem restaurace Karlov Václavem Škeříkem.

Pokrmy připravoval specialsta na španělskou kuchyni Robert Janíček - EL Chef gastronómico

Menu připravoval šéfkuchař Hotelu International Brno Miroslav Husák společně s šéfkuchařem firmy GTH Martinem Švestkou a Šéfkuchařem restaurace Karlov Václavem Škeříkem.

I na španělskou kuchyni se umíme velmi profesionálně zaměřit a hlavní suroviny máme dovežené vždy přímo ze Španělska.

speciality připravujeme z čerstvých ryb, krevet, mušlí, ale i z kuřat, hovězího a vepřového masa